如何避免塑料罐胀罐现象的发生

塑料罐在盛放酸性和高酸性食品时，可能会使塑料罐内壁呈现全部均匀的溶锡表象，主要由小型羽毛状锡晶粒构成，在此期间塑料罐的残留氧在内容物氧化和罐壁腐蚀时作为氧化剂现已耗费结束。
要避免塑料罐胀罐现象的发生，具体来说有以下几点应对方法：
一、尽可能使塑料罐内空气扫除，罐外氧气降低到最低水平，使罐内具有较高的真空。
二、恰当调整低酸生果的酸度，使PH值降到4以下。
三、塑料罐制作时各工序尽量防止损伤涂料膜，必要时采纳喷涂和补涂办法。